Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii listeria monocytogenes w jednej partii ćwiartki wędzonej z kurczaka. Spożycie zanieczyszczonej żywności może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. U części osób zakażenie może przebiegać łagodnie, jednak listerioza może mieć poważniejszy przebieg, szczególnie u osób należących do grup podwyższonego ryzyka, w tym kobiet w ciąży, noworodków, osób starszych oraz osób z obniżoną odpornością.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Bydgoszczy zobowiązał zakład produkcyjny do: przeprowadzenia oceny ryzyka, podjęcia działań naprawczych, do natychmiastowego wdrożenia procedury poinformowania odbiorców i wycofania z rynku produktów, a w przypadku nie wprowadzenia do obrotu, zablokowania ich i oznakowania jako żywność niebezpieczną.
Oto szczegóły dotyczące wycofanego produktu:
- nazwa produktu: ćwiartka wędzona z kurczaka;
- numer partii: 2679401;
- termin przydatności do spożycia: 10/10/2026;
- producent: Przedsiębiorstwo Drobiarskie "Drobex" Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 27, 85-758 Bydgoszcz;
- dystrybutor: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn.
Biedronka wdrożyła procedurę wycofania produktu ze sklepów. Pozostały towar znajdujący się w magazynach centralnych został zablokowany. Zgodnie z przekazanymi informacjami wycofany produkt ma zostać przekazany do utylizacji jako materiał kategorii 2. Sprawę nadal monitorują organy Inspekcji Weterynaryjnej oraz Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Jakie są zalecenia dla konsumentów? Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po ewentualnym spożyciu produktu należy skontaktować się z lekarzem.
Komentarze (0)