Uczniowie z Marszewa na praktykach we Francji. Zdobywają doświadczenie na Lazurowym Wybrzeżu [ZDJĘCIA]

Zagraniczny staż to dla młodzieży przede wszystkim intensywna nauka zawodu w praktyce oraz szansa na opanowanie specjalistycznego słownictwa.

Grupa kształcąca się w kierunku architektury krajobrazu pracuje w gospodarstwach ogrodniczych i winnicach. Młodzież zajmuje się m.in. pielęgnacją zieleni, przycinaniem, odchwaszczaniem oraz pracami przy winorośli, poznając jednocześnie wymagania śródziemnomorskiej roślinności.

Z kolei przyszli technicy technologii żywności zdobywają doświadczenie we francuskiej gastronomii. Do ich zadań należy przygotowywanie posiłków, gotowanie, porcjowanie dań, obsługa baru oraz poznawanie lokalnych produktów i tamtejszej organizacji pracy w kuchni.

Pobyt na południu Francji to jednak nie tylko obowiązki zawodowe, ale także okazja do poznania kultury i architektury regionu. Po godzinach praktyk uczniowie z Marszewa intensywnie zwiedzali Lazurowe Wybrzeże. Odwiedzili już nadmorskie Saint-Raphaël u stóp masywu Estérel, spacerowali po Fréjus, a w Grasse poznali tajniki tworzenia zapachów w słynnej perfumerii Fragonard. Weekendowy czas młodzież wykorzystała natomiast na wizytę w Monako, średniowiecznym miasteczku Èze Village, festiwalowym Cannes oraz Nicei.