Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z rynku partii metki brunszwickiej oraz metki łososiowej po wykryciu obecności bakterii listeria monocytogenes. Nieprawidłowość stwierdzono podczas działań kontrolnych Inspekcji Weterynaryjnej – bakteria została wykryta w odpowiednio dwóch z pięciu i jednej z pięciu przebadanych próbek produktu.
Szczegóły dotyczące wycofanych produktów:
- nazwa produktu: Metka brunszwicka kiełbasa surowa metka;
- numer partii: 1R808070707;
- termin przydatności do spożycia: 27.07.2026 r.;
- producent: Madej Wróbel Sp. z o.o., Oddział Uniszki-Cegielnia 16A, 06-500 Mława, WNI 14130301;
- nazwa produktu: Metka łososiowa kiełbasa surowa metka;
- numer partii: 1R808070707;
- termin przydatności do spożycia: 01.08.2026 r.;
- producent: Madej Wróbel Sp. z o.o., Oddział Uniszki-Cegielnia 16A, 06-500 Mława, WNI 14130301.
Spożycie może prowadzić do listeriozy
W obu przypadkach producent rozpoczął procedurę wycofania wskazanej partii z rynku, informując swoich kontrahentów. W pierwszym - działania nadzorują Powiatowy Lekarz Weterynarii oraz organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, które kontrolują przebieg wycofywania produktu od odbiorców. W drugim - organy kontrolne zakazały produkcji produktu do czasu przedłożenia planu naprawczego i jego zatwierdzenia przez Inspekcję Weterynaryjną.
GIS apeluje do konsumentów, aby nie spożywali produktów objętych komunikatem. Spożycie żywności zanieczyszczonej listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy – choroby szczególnie niebezpiecznej dla kobiet w ciąży, osób starszych oraz osób z obniżoną odpornością. Do najczęstszych objawów należą gorączka, bóle mięśni, nudności oraz biegunka. W cięższych przypadkach zakażenie może prowadzić do poważnych powikłań.
Komentarze (0)