Państwowa Inspekcja Sanitarna wycofała z obrotu partię jaj pochodzących z zakładu w Przyczynie Dolnej.
Problem dotyczy obecności bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek. Sanepid ostrzega: jedzenie tych jaj, zwłaszcza bez bardzo dokładnej obróbki termicznej, to zagrożenie dla zdrowia.
O którą partię chodzi?
Zwróć uwagę na poniższe dane. Jeśli masz ten produkt w domu, pod żadnym pozorem go nie używaj:
- Nazwa produktu: 10 Świeżych jaj
- Kod na skorupce (kluczowy identyfikator): 3PL08121309
- Data przydatności: 02.03.2026
- Kod kreskowy: 5 907808 019942
- Producent: Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa
Kontrole w toku, procedury wdrożone
Warto zaznaczyć, że Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie zareagował błyskawicznie. Już 20 lutego przeprowadzono szczegółową kontrolę w zakładzie pakowania. Co ciekawe, sama sortownia i magazyny przeszły testy pomyślnie - nie stwierdzono tam uchybień higienicznych, a bieżące badania czystości taśm i urządzeń były prawidłowe.
Mimo to, bakterie pojawiły się na konkretnej partii towaru, dlatego Inspekcja Weterynaryjna powiadomiła już wszystkich odbiorców, do których trafiły trefne jajka.
Co robić, jeśli masz te jajka w kuchni?
Główna zasada jest jedna: nie spożywaj ich. Nawet jeśli planujesz je ugotować, ryzyko przeniesienia bakterii ze skorupek na ręce, blat kuchenny czy inne produkty jest zbyt duże.
Jeśli po zjedzeniu jaj z tej partii poczujesz się źle (pojawią się nudności, wymioty, ból brzucha lub gorączka), nie zwlekaj i niezwłocznie skontaktuj się z lekarzem. Salmonella to nie są zwykłe „problemy żołądkowe” - to poważna infekcja jelitowa.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.