Pod koniec sierpnia Państwowa Inspekcja Sanitarna wydała publiczne ostrzeżenie dotyczące jednej partii produktu Pesto alla Genovese Łowicz. W jednej z próbek pobranych w ramach dochodzenia epidemiologicznego stwierdzono obecność genu ntnh, co wskazuje na możliwą obecność toksyny botulinowej, której spożycie może prowadzić do botulizmu, czyli ciężkiego zatrucia jadem kiełbasianym. GIS zalecał, aby nie spożywać produktu objętego ostrzeżeniem, a producent rozpoczął procedurę wycofywania wskazanej partii z rynku. Więcej o tej sytuacji pisaliśmy TUTAJ.
W nawiązaniu do tamtego komunikatu - Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany, że producent zdecydował o prewencyjnym wycofaniu dodatkowej partii zielonego pesto ze względu na możliwe zanieczyszczenie Clostridium botulinum jednego z surowców wykorzystanych do produkcji obu partii produktu, czyli tej objętej ostrzeżeniem z dnia 28 sierpnia oraz podanej poniżej:
- Nazwa produktu: Pesto alla Genovese. Zielony sos bazyliowy Pesto z orzechami arachidowymi i włoskimi serami, Łowicz, 180 g;
- Numer partii: L605193FE A;
- Termin przydatności do spożycia: 08.2027;
- Wyprodukowano dla: MW FOOD Sp. z o.o., ul. Chopina 10, 34-100 Wadowice.
Producent podjął decyzję o wycofaniu produktu z rynku w ramach działań zapobiegawczych. Odbiorcy zostali poinformowani o konieczności wstrzymania sprzedaży i zabezpieczenia wskazanej partii.
- Pierwsze wyniki nie wykazały obecności genu ntnh w zbadanych próbach wyrobu gotowego z partii L605192FE I i L605193FE A. Producent prowadzi działania wyjaśniające oraz oczekuje na wyniki kolejnych zleconych badań. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej we współpracy z producentem prowadzą postępowanie wyjaśniające i monitorują proces wycofywania prowadzony przez producenta - informuje GIS.
Osoby posiadające produkt z partii L605193FE A nie powinny go spożywać. W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po wcześniejszym spożyciu produktu objętego komunikatem należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Komentarze (0)