Celem konkursu organizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego jest kultywowanie regionalnych tradycji kulinarnych i uczczenie zbiorów. Impreza cieszy się ogromnym zainteresowaniem.
W tym roku wydarzenie również zgromadziło pasjonatów kuchni i miłośników lokalnych smaków, którzy mieli okazję odkrywać wyjątkowe specjały i receptury wielkopolskiej kuchni. Konkurs to także wyjątkowa okazja, aby zaprezentować swoje umiejętności kulinarne i stworzyć dania, które zachwycą smakiem i pomysłowością.
Największa pyra Wielkopolski oraz potrawa z pyry
W tym roku w Liskowie, gdzie odbywał się finał zmagań, zjawiły się reprezentantki ponad 70 Kół Gospodyń Wiejskich z Wielkopolski. Nie zabrakło pań z terenu powiatu pleszewskiego. Konkurs odbywał się w dwóch kategoriach: na potrawę z pyry i największą wielkopolską pyrę. Na podium w jednej i drugiej kategorii udało się stanąć reprezentantkom gminy Gołuchów.
- Dzieje się w Gminie Gołuchów! Po raz kolejny Gminna Rada Kobiet pokazała, jak świetnie współpracuje zdobywając 3 miejsca w dwóch kategoriach, podczas wojewódzkiego konkursu na największą pyrę i potrawę z pyry, który odbył się w Liskowie - opowiada nam Natalia Gruszka z KGW Żychlin.
W Liskowie panie reprezentowały Gminę Gołuchów: Gminną Radę Kobiet w Gołuchowie, KGW Żychlin, KGW Macew i Stowarzyszenie Akacja ze Szkudły.
- Nasza pyra, trzecia w Wielkopolsce ważyła 1490 gram i wyhodowana została przez zaprzyjaźnionego z nami rolnika z naszej gminy, bardzo dziękujemy za przekazanie nam takiego okazu. Trzecie miejsce zdobyła również nasza potrawa "kurcze pieczone farszem pyrczanym nałożone" - to kurczak, z którego wytrybowałyśmy kości, nadziałyśmy farszem z pyrek i różnych aromatycznych dodatków - relacjonuje przedstawicielka KGW.
Pomysł na danie był wspólny.
- Danie zostało też wspólnie przez nas przygotowane. KGW Żychlin reprezentowałam ja - Natalia Gruszka, Stowarzyszenie Akacja ze Szkudły - Hanna Słomiana i KGW Macew- Anna Goclik. Chciałybyśmy również podziękować panu wójtowi Gminy Gołuchów - Markowi Zdunkowi, pani Izabeli Sołtysiak i pani Halince Jędrzejak za doping i miłe towarzystwo przy naszym stoisku - dodaje Natalia Gruszka.
Na święcie wielkopolskiej pyry panie z gminy Gołuchów zaprezentowały się po raz pierwszy. Ale to nie jest ich debiut w tym składzie.
- Jako Gminna Rada Kobiet już razem startowałyśmy w Pleszewie na Dożynkach Wojewódzkich i tam zdobyłyśmy 1 miejsce - przypomina pani Natalia.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.