"Zakochany serniczek", "Placek boski", "Chatka Baby Jagi" - to tylko niektóre z nazw domowych ciast, które stanęły ze sobą w szranki w ramach XVI Gminnego Konkursu Wypieku Ciasta Domowego, który odbył się w sobotę, 18 lutego, w Brzeziu w gminie Pleszew.
18 ciast na XVI Gminnym Konkursie Wypieku Ciasta Domowego w Brzeziu
O tytuł najlepszego ciasta domowego walczyło w sumie 18 pań z Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Pleszew.Warto zaznaczyć, że wszystkie wypieki nie tylko były pyszne, ale także pięknie się prezentowały - nie brakowało m.in. finezyjnych ozdób i dekoracji.
Trudno się więc dziwić, że jury miało niezwykle trudne zadanie - by wyłonić wśród ciast "najlepsze z najlepszych".
Jakie wypieki oceniano podczas XVI Gminnego Konkursu Wypieku Ciasta Domowego w Brzeziu?
Oto lista pań i ich wypieków, które wzięły udział w tegorocznej edycji imprezy:
- Karolina Kępińska - "Leśny Mech"
- Teresa Czajka - "Biszkopt orzechowo-wiśniowy"
- Monika Pawłowska - Paź Królowej
- Katarzyna Pasiak - "Drożdżowy z jabłkiem"
- Małgorzata Salamon - "Sernik bez spodu"
- Anita Pauś - "Super babeczki"
- Edyta Ciesielska - "Zakochany serniczek"
- Kinga Gil - "Placek boski"
- Krystyna Siuda - "Trociniak"
- Grażyna Witkowska - "Babeczki z serem i migdałowym chrustem"
- Grażyna Prusiewicz - "Placek ciemny porzeczkowo-bakaliowy"
- Marlena Maniak - "Chatka Baby Jagi"
- Maria Zięciak - "Smerfetka"
- Teresa Bartoszek - "Placek bakaliowo-kolorowy"
- Beata Mofina - "Wiśniowy zawrót głowy"
- Magdalena Bachorz - "Migdałowiec"
- Justyna Kałużna - "Kora dębu"
- Agnieszka Szczepaniak - "Krówkowe ciasto z bananami"
Kto wygrał 16. edycję kulinarnego konkursu w gminie Pleszew?
Ostatecznie - po długich naradach jury - w XVI edycji Gminnego Konkursu Wypieku Ciasta Domowego pierwsze miejsce zajęło ciasto "Domek Baby Jagi" autorstwa Marleny Maniak. Zwyciężczyni nagrodę wręczyła prezes Banku Spółdzielczego w Pleszewie, Mariola Walendowska.Jak opowiada w rozmowie z "Życiem Pleszewa" pani Marlena Maniak, przepis na ciasto zaczerpnęła z internetu. Sam pomysł został jednak nieco udoskonalony.
- Nieco poprawiłam przepis i go zmodyfikowałam, jest tam m.in. mascarpone, trochę żelatyny, by było stabilne - mówi nam pani Marlena Maniak.
Jak dodaje, lubi eksperymentować w kuchni - dodając coś od siebie z różnych przepisów.
- Dużo rzeczy próbuję, łączę niektóre przepisy - opowiada w rozmowie z "Życiem Pleszewa" pani Marlena.
Na drugim miejscu uplasował się "Placek boski" - autorstwa Kingi Gil. Tutaj nagrodę wręczył dyrektor Zajezdni Kultury, Przemysław Marciniak.
Trzecie miejsce przypadło Karolinie Kępińskiej - za placek "Leśny Mech". Nagrodę wręczyła prezes Gminnego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych, Bożena Grabowska.
Warto jednak zaznaczyć, że wszystkie pozostałe ciasta otrzymały specjalne wyróżnienia - i nagrody - przyznawane przez poszczególnych członków jury, wśród których znaleźli się m.in. przedstawiciele władz miasta, rady czy innych instytucji.
W międzyczasie nie zabrakło też dobrej muzyki - w wykonaniu Dariusza Dryjańskiego, ponadto na stołach nie zabrakło także innych pysznych dań - nie tylko na słodko.
CHCESZ ZNAĆ PRZEPISY NA PYSZNE CIASTA Z KONKURSU ? ZAPREZENTUJEMY JE WKRÓTCE W PAPIEROWYM WYDANIU "ŻYCIA PLESZEWA"!
ZAPRASZAMY DO OBEJRZENIA ZDJĘĆ Z XVI GMINNEGO KONKURSU WYPIEKU CIASTA DOMOWEGO
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.