Zagrożenie wykryto podczas badań właścicielskich przeprowadzonych przez producenta. Obecność bakterii listeria monocytogenes stwierdzono w dwóch z pięciu przebadanych próbek produktu. W związku z wynikami badań wszczęto postępowanie administracyjne prowadzone przez Inspekcję Weterynaryjną.
Szczegóły dotyczące produktów:
- nazwa produktu: boczek wieprzowy wędzony plastry;
- numer partii: 40911;
- termin przydatności do spożycia: 06.11.2026 r.;
- producent: Bell Polska Sp. z o.o., ul. Mokra, 11, 32-005 Niepołomice, WNI 12190301;
- dystrybucja: Transgourmet Polska Sp. z o.o., ul. Zamenhofa 133, 61-131 Poznań.
fot. archiwum GIS
Osoby, które kupiły boczek o wskazanym numerze partii, powinny zachować szczególną ostrożność i nie spożywać tego produktu.
Produkt wycofywany ze sklepów
Producent, firma Bell Polska Sp. z o.o., uruchomił procedurę wycofania zakwestionowanej partii z rynku. Podjęto również działania mające na celu ustalenie źródła zanieczyszczenia.
- Powiatowy Lekarz Weterynarii w Wieliczce wszczął postępowanie w zakładzie. Zostało przeprowadzone dochodzenie wyjaśniające. Służby nadzorują działania naprawcze podjęte przed producenta - poinformował właściwe służby, wydał decyzję nakazującą wycofanie z obrotu ww. partii produktu oraz wstrzymującą produkcję kwestionowanego asortymentu do momentu otrzymania wyników potwierdzających bezpieczeństwo wskazanego produktu - informuje GIS.
Dystrybutor wdrożył procedurę wycofania produktu z półek sklepowych.
Listerioza może być groźna dla zdrowia
Listeria monocytogenes to bakteria, która może wywoływać listeriozę – chorobę zakaźną przenoszoną przez skażoną żywność. Zakażenie może przebiegać łagodnie, ale w niektórych przypadkach prowadzi do poważnych powikłań. Szczególnie narażone są kobiety w ciąży, noworodki, osoby starsze oraz osoby z obniżoną odpornością.
Służby sanitarne przypominają, że nie należy spożywać produktu objętego ostrzeżeniem. Jeśli po jego zjedzeniu pojawią się niepokojące objawy, należy skontaktować się z lekarzem.
Komentarze (0)